Gröna möten!

Kalas, möten och konferenser
samt andra gröna aktiviteter

Fyller din vän eller du år?
Är de dags för ett jubileum?
Vill du ordna ett möte?
Dags för konferens och att träffa kollegorna i en annorlunda miljö?

Vi erbjuder alltifrån mindre kals och fester till möten och konferenser. Även bröllop, minnesstunder med mera.

Familjen
Ha ett kaféväxthus helt för dig själv tillsammans med familjen eller ett eget rum i Orangeriet.
Högtid eller fira något
Du kanske fyller år? Varför inte bjuda dina vänner på utflykt med mat och fika framdukat på Näsets Gröna. Enkelt för dig och kul för dina vänner.
Eller du och din käresta kanske planerar ert bröllop och vill hitta en fin miljö för det.
Kompisarna
Göra något festligt med vänner och kompisar.
Jobbet och företaget
Är det dags för ett mindre möte eller konferens för hela företaget? Välkomna till Näsets Gröna för att göra något tillsammans med arbetskollegorna i en annorlunda grön skön miljö!
Föreningen
Hur ser ditt nätverk ut i övrigt? Vill du ta med din förening, klubb eller annat gäng till oss?

 

Gröna möten

Eftersom vi är i miljön på Näsets Gröna och i första hand serverar härodlat och enbart hemlagat, utifrån vår ekologiska och fossilfria verksamhet, så kallar vi detta för "Grön konferens".

Välkommen att kontakta oss: info@nasetsgrona.se
Förfrågningar även hos Sven Secher på tel: 070-672 06 32.

 

Aktiviteter

Vid ert möte, konferens eller en fest så kanske ni vill göra något kul?!

Vkan vi ordna med aktivieter.
Här presenteras två förslag: Trädgårdsvisning och tomatprovning.

Se information nedan.
 


Trädgårdsvisning

Vill du:

• Se lite mer av vår trädgård?
• Höra hur vi odlar våra grönsaker, bär, frukter och blommor?
• Få veta mer om platsen och historiken på gården Näset?


Vi erbjuder två alternativ av trädgårdsvisningen:

1. "Köksträdgården"
Rundvandring bland odlingarna närmast det lilla kaféväxthuset. Våra odlingar här liknar äldre tiders köksträdgård, då det var viktigt att på liten yta försörja sig med mat för hela året. Vi samtalar med dig om våra odlingar och pratar trädgård. Vi berättar också kortfattat om platsen och historiken för gården Näset.
Pris: 50 kronor per person för 20 minuter. Minimiavgift: 350 kronor.

2. "Hela trädgården"
Här går vi runt i både köksträdgården och till övriga odlingsskiften (päronlandet, ängen, sjölandet, potatisbacken) och i denna visning får ni även kika in i odlingshuset med trädgårdskontoret. Vi berättar också lite mer ingående om våra odlingssystem med såddplanering, plantuppdragningar, växtföljd etcetera. Även här berättar vi också gärna kortfattat om platsen och historiken för gården Näset.
Pris: 75 kronor per person för 45 minuter. Minimiavgift (vid färre än tio personer): 750 kronor.

Gott att fika och äta
I samband med en rundvandring i trädgården smakar det med något gott och vi öppnar vårt kafé vid ert besök. Fika och mat efter överenskommelse.

För information och bokning:
Kontakta Sven Secher: sven@nasetsgrona.se eller per tel och sms: 070-672 06 32.
 

Nedan bildgodis:
Lång blomningstid med lejongap

 

Vi odlar det mesta på friland i upphöjda bäddar. Dessa odlingslådor finns i köksträdgården..

 

Skördedags

Boka en tomatprovning!

Tomater tomater ...

Nyttigt, gott och bra mat på många sätt.
Men också intressant som växt och kul att odla.
Vi pratar om tomater.

 

Vill du göra något kul med familjen, dina vänner eller arbetskamrater?

Boka en tomatprovning på Näsets Gröna!

Information och bokning:
Per mail: info@nasetsgrona.se
Per telefon: 070-672 06 32

Mycket välkommen!!


SÅ HÄR GÅR TOMATPROVNINGEN TILL!

Plats
Vid tomatprovningen på Näsets Gröna så samlas vi i trädgården. Vid toppenväder (som så ofta på Näsets Gröna) så håller vi till utomhus. Vid sämre väder så håller vi till i lilla växthuset, lillstugan eller annan lokal.

Program
Programmet utformas i samarbete med dig och er besöksgrupp!
Men det handlar om tomat, från frö till gom, kropp och själ.

Vi brukar göra så här:
Först pratar vi lite om tomater; om grönsaken, odlingen och tomaten i maten. Därefter påbörjas själva avsmakningen då vi smakar på några av de cirka 25 sorters tomater som vi odlar på Näsets Gröna.

Frågeställningarna är:
Vilken är godast?
Vilken är vackrast?
Vilken passar i maten,
till soppan, pajen, såsen
eller direkt i munnen – som godsak?
Hur lyckas man med sin tomatplanta?
Vilken sort odlar du helst?
Vilken tomatsort är bäst totalt sett?

Vi för ett samtal om dessa frågor och ni kan prova och avge omdömen var och en för sig eller indelade i grupper. Vi avslutar med att utse "Den bästa tomaten alla kategorier".

Tidsåtgång och kostnad
Vi brukar genomföra själva provningen på cirka 45 minuter och då kostar det med ovanstående program 100 kronor per person. Minimikostnaden (vid färre än nio personer) är 900 kronor.

Kafébesök
Ofta passar det bra att fika och/eller äta lite lättare mat efter tomatprovning. Prata med oss om det. Vi kan ge er ett paketpris för gott fika och eller mat. Passar det bättre, så "vänder vi på kuttingen", på så sätt att ni börjar med att fika eller äta och sedan fortsätter med tomatprovningen.

Om provningen sker på annan tid än när kaféet är öppet, så bokar vi lokal för er och serverar det ni önskar där.


Läs här mer om vårt trädgårdskafé (klicka).

Nedan ser du lite av köksträdgården på Näsets Gröna:
Odlingarna ligger i direkt anslutning till trädgårdskaféet.
Tomater odlas både i växthus och utomhus.

MER LÄSNING OM TOMATPROVNING:
Här finns äldre information om våra tomatprovningar, om du vill läsa mer. Varsågod:

 

Tomatprovning

På Näsets Gröna ordnar vi "provningar" med olika tomatsorter i vår trädgård med små och stora besöksgrupper. "Jättegott, intressant och riktigt kul" brukar tomatprovarna kommentera dessa populära aktiviteter.
Vi odlar årligen cirka 25 sorter tomater. Varje år testas några nya sorter.

 

Så här kan en balja blandade tomter se ut på Näsets Gröna:

 

Gott & blandat! (Som också är mycket nyttigt).

 

Men vilken av våra 25 olika tomater smakar då bäst?

Ja, smaken är som baken ... Men visst går det att urskilja några riktiga favoriter och smakbomber som många röstar på.

Här nedan berättar vi kortfattat om två tillfällen med tomatprovning.


 

Provning i större grupp:
Tomatprovning med Rotary

 

Vid en av våra tomatprovningar sommaren 2014 hade vi besök av Rotary Knivsta. I kvällens program med de deltagande 25 "rotarianerna" ingick även en kort visning av trädgården och en måltid på grönsaker från Näsets Gröna. Det fanns även möjlighet att handla lite grönsaker.

 

En skön kväll i början av augusti 2014.
Tomatprovning, visning av trädgården
och en avslutande måltid i solnedgången.

 

Följande tomater provades:
Ildi (liten gul)
Sweet Olive (liten röd)
Tigrella (normal röd)
Golden Sunrise (normal gul)

Vilken var då godast?
Kvällens deltagare från Rotary fann att Sweet Olive var godast.
Därefter kom Tigrella och Golden Sunrise på lika många röster och strax därefter Ildi.

 

 


 

Provning i mindre grupp
2 + 2 personer som provade tomater

 

Vid en annan tomatprovning sommaren 2014 bestod tomatprovarna av två par.

 

Fyra sorter till fyra
personer.
Till utrustningen
hör även dricks-
vatten och anteck-
ningsblock.

De provade följande tomatsorter:
Nyagonus (stor svart)
Gemini (normal röd)
Hartbreaker (liten röd)
Ildi (liten gul)

Vilken ansåg dessa fyra personer var den godaste tomaten?
På delad första plats kom Nyagous och Gemeni.

 

 
 

 


Vad drar vi för slutsats av dessa provningar?

Jo, att smakskillnaderna mellan olika tomatsorter är högst påtagliga. Även konsistensen varierar, liksom tomtsorternas storlekar.

Från arrangörshåll håller vi en helt annan tomatsort än ovanstående segrare som den allra godaste. Vilken det är avslöjar vi dock inte här.
 

 
Tomatprovningen utvärderas.

 

Vill du prova tomater?

Är du intresserad att med några vänner, kollegor, grannar, släktingar eller andra besöka oss för en tomatprovning? Maila då oss på: info@nasetsgrona.se och berätta vilka ni är och ungefär när ni skulle vilja komma, så kontaktar vi dig.

Med hälsningar från Elisabeth, Sven och Helena på Näsets Gröna.

Nedan några bonusbilder ...

 

Bifftomater. Gott och mycket mat.

 

På nyårsaftonen 2010, faktiskt.

 

Några av de sorter som odlas på Näsets Gröna.

 

Cocktailtomater av allra bästa snitt.

 

Med dessa två tomatkorgar avslutar vi denna sidas tomatvisningar.