Färska grönsaker i helgen

Vill du äta nyskördad broccoli till helgen? Kanske även färsk vitkål, lök och sallat? Då är du  välkommen att höra av dig till oss nu!

Vi kan vi leverera dessa grönsaker på lördag, den 30 juni.

Ring oss (Elisabeth 070-625 14 63, Sven 070-672 06 32) eller maila (genom ett klick här):
Ja, vi vill köpa grönsaker
Nu mognar det alltså på fint i grönsakslanden. Vi skördade till exempel vårt första vitkålshuvud den 27 juni (bild nedan). Men vi har framför allt mycket broccoli som skördas varje dag. Med mer sol ökar också tillgången på tomater, lök, gurkor, bondbönor med mera. Sallat har vi också alltid.

OBS att tillgången är begränsad ännu så länge. Vi vill nu ha mer sol, det snabbar på mognaden av alla grönsaker. Så hör av dig till oss snabbt, först till kvarn gäller ...

(Ganska snart kan vi också gå igång med de regelbundna veckolådorna med grönsaker.)

Här är några bilder från de senaste dagarnas skörd (sista veckan i juni 2012):

Vitkål, mjäll och fin. Kan användas som sallat och som spetskål, liksom konventionellt som vitkål i matlagningen.

 

Bondbönor och tomater av sorten Wilma.

 

Broccoli! Detta är toppskottet, som man först skördar. Därefter produceras mängder av sidoskott på varje broccoliplanta.

 

Sallat ska alltid finnas i kylskåpet!