Finns det en bättre grönsak (rotfrukt) än potatis? I år (2021) odlar vi nio sorters potatis, både tidigpotatis som vi vill skörda till midsommar och i början av juli samt höst- och vinterpotatis som skördas i augusti-september.
Vi odlar oftast uppemot tio olika sorters potatis och år 2021 har vi satt följande sorter:
Tidigpotatis: Amandine, Princess, Solist, Rosara, Mandel och Venezia.
Höstpotatis: Asparages, Asterix och Sarpo Mira.
Favoritpotatis: Amandine
Om vi ska välja en sort, så är Amandine vår favorit. Framför allt för att den är så god. Men den är även lättodlad, hållbar och alltid av god kvalitet. Spricker lite vid kokning är möjligen en liten nackdel.
Lerjord och sandjord ...
Att odla potatis på uppländska lerjordar, som är den dominerande jorden på odlingsytorna på Näsets Gröna, är knappast perfekt. Men med ständig tillförsel av kompostjord och organiskt material så blir även den tunga lerjorden riktigt bra och fungerar för potatis. Dock, hellre odlar man potatis på sandjordar.
Stor efterfrågan på potatis
Våra odlingar av potatis är begränsade, och satt i relation av efterfrågan av potatis från våra kunder så är odlingarna små. Men vi säljer så länge vi har potatis, med början (gissningsvis, beroende på sommarens väderutveckling) i slutet av juli.
Välkommen först och främst lördagen den 8 maj. Då har vi ingen potatis men väl en hel del plantor och annat till försäljning. Och kafélivet rullar också på under de fyra majlördagarna: 8, 15, 22 och 29 juli.
Under juni har vi stängt och sedan öppnar vi för sommaren lördagen den 10 juli!
Därefter öppet varje lördag under juli och augusti samt en bit in i september.
Alltid klockan 11-16!
Varmt välkommen!