Potatis är en fantastisk råvara för mathållningen. Den är även lättodlad och mycket klimatsmart, såväl i odlingen som på matbordet.
Sven berättar ibland om potatislivet, ja om livet som potatisodlare (i liten skala). Här har vi samlat några av dessa artiklar.
Du önskas god läsning!
Potatis är supermat
Om potatisen näringsvärde, kortfattat.
Röd Gullöga gav god skörd 2023.
Om försäljningen och årsbehovet av potatis.
Potatissorter på Näsets Gröna genom åren.
Ett trettiotal olika potatissorter har provats.
Potatisodlingen 2022
Dessa sorter odlades i år
Potatisodlingen 2021
Här kan du handla potatis ... "först till kvarn gäller"
Potatis på förgroning
Ett exempel på hur vi förgror (från 2017)
Potatisförsök år 2007
Olika odlingssubstrat testades, helt ovetenskapligt men kul.