Äppelmust, grönsaker och gurka för inläggning

 

Så här i brytniningen mellan sommarmånderna juli och augusti, en tid då sensommaren strax tar vid, kommer här några matnyttiga rader tillhörande livet i trädgården.

 

🍏🍎 🥕🥔🍅 🥒

 

Äppelmustning
Äppelträden är pålitliga. Trots den extrema torka som råder hos oss detta år, ser äppelträden med sina djupa rötter normala ut och frukt blir det.

Så även hos våra vänner och kunder som brukar musta sina äpplen hos oss och nu är musteriet igång för säsongen 2026. Vi börjar musta i morgon torsdagen den 6 augusti.
Kontakta Sven om du framöver under augusti och september vill boka tid för att musta dina äpplen på Näsets Gröna genom att klicka här: TIDSBOKNING FÖR MUSTNING
All information om mustningen, sådant som krav på frukten, flaskor, bag-in-box, priser och annat finns på vår hemsida. KLICKA HÄR BOKNING, ÄPPELMUSTNING

 

Grönsaker
Som du kanske vet så odlar vi i år i en något mindre skala än tidigare år. Men en hel del grönsaker blir det. Just nu skördar vi till försäljning av grönsakskassar på fredag den 7 augusti. Hämtning hos oss från klockan 14.
Sorry att tiden är knapp och OBS att förbokning av kassen krävs och att mängderna begränsar. "Först till kvarn" gäller. Bokning sker här per mail: Bokning av grönsakskasse till fredag 7 augusti
Kassen kommer preliminärt att innehålla: Potatis, tomat, gurka, squash, lök, grönkål, mangold, morötter, kålrabbi och bönor, samt inläggningsgurka om du bokar det.

 

Gurka för inläggning
Vi har  gott om druvgurka, alltså den som brukar kallas 'Västeråsgurka' och som passar fint för inläggning, till salt- eller ättiksgurka. Om du beställer gurka för detta så skickar vi även med dillkronor. Vi har recept på olika inläggningar som du kan fotografera av vid hämtningen. Ange gärna hur många kilo Västeråsgurka du vill ha i svarsmailet. (Använd samma mail som vid bokning av grönsakskasse).

 

Vi önskar dig en fortsatt fin sommar!

Hälsningar från Sven och Elisabeth
Näsets Gröna den 5 augusti 2026