Broströms Kafé – värt många besök
Ett av de mer personliga kaféerna i Uppsala är Broströms Kafé. Här serveras goda kafédrycker till hemlagat och hembakat. Genuint så det förslår, under ledning av ägaren Bibbi Broström.
Låt oss presentera detta kafé i några korta rader och några bilder.
Broströms kafé ligger i det gamla godsmagasinet vid Uppsala Centralstation. Här serveras soppor, pajer, sallader och smörgåsar samt gott kaffe, the, juice med mera. Här finns också under säsong närodlade grönsaker från Näsets Gröna, vilket framgår av dessa bilder som togs den 29 oktober 2013.
|
Bibbi Broström har laddat upp med närodlade tomater inför dagens anstormning av kaffesugna gäster. |
|
Bibbi Brosträm bär in en leverans av färsk grönkål. Här vankas mycket gott som till exempel grönkålssoppa och grönkålspaj. |
|
Bilden är från leveransen av tomater från Näsets Gröna den 29 oktober 2013. |
|
De grönsaker som på Broströms Kafé serveras på smörgåsar, i pajer, sallader och soppor kommer under säsong bland annat från Näsets Gröna. |